夏野菜や葉物野菜キャベツの千切りなど、サラダが更に美味しくどんどん食べれちゃいます(^^)
コツ、ポイント
出来立ては辛味が強い時がありますが、1〜2日置くと落ち着きます。
油の酸化が気になる場合は、オリーブオイルは食べる時に、後入れでも美味しく食べれます♫
このレシピの生い立ち
野菜を更に美味しく食べたくて考えました♫
1.
フードプロセッサーがあれば、オリーブオイルとお好み以外を全部入れて、20〜30秒。玉ねぎの形が残らなくなるまで回す。
2.
フードプロセッサーがない場合は、玉ねぎをすりおろし、オリーブオイルとお好み以外の材料をボウルに入れ泡立て器でまぜる。
https://cookpad.com/recipe/6306006
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