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丸ごと!グレープフルーツゼリー
by えびチャ
甘さ控えめのグレープフルーツゼリーです。 暑い夏にぴったり!!
コツ、ポイント
グレープフルーツにはビタミンCが豊富! ゼラチンに含まれるコラーゲンと一緒に摂ることで美肌効果アップ!! ※スプーンでくり抜くときは穴を開けないように気をつけてください。
材料
(2人分)
グレープフルーツ
1個
砂糖
大さじ2
水
100cc
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使った料理を中心に紹介してます。 コラーゲンを手軽に★彡
1.
グレープフルーツを半分に切り、果肉をスプーンで取り出す。(この時出る果汁も使用)
2.
グレープフルーツの果肉と果汁に砂糖と水(50cc)を加える。※お好みの加減で果肉を潰す。
3.
ゼラチンをお湯(50cc)でふやかし、グレープフルーツの果肉と果汁に合わせる。
4.
くり抜いたグレープフルーツの型に流し込み冷蔵庫で冷やし固め、完成。
https://cookpad.com/recipe/6307095
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