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ホットプレートで作るチーズタッカルビ
by ますやみそ公式
食卓のマンネリ化にはこれ! 簡単でお子様とも作れて楽しい!
材料
(3~4人前)
鶏もも肉
400g
玉ねぎ
1個(約200g)
にんじん
1本(約90g)
キャベツ
¹/₂個
キムチ鍋の素
1袋
ピザ用チーズ
250g
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
おうち時間が長く続く中、食卓メニューのマンネリ化に悩む主婦が増えてきていると実感し、簡単で楽しく作れるホットプレートメニューを考案しました。
1.
①鶏もも肉をひと口大に切ります。
2.
②鶏もも肉をキムチ鍋の素で30分漬けます。
3.
③玉ねぎはくし切り、キャベツはひと口大に、にんじんは短冊切りにします。
4.
④ホットプレートにごま油を熱し、②③を炒め、蓋をして火を通します。
5.
⑤火が通ったら具材を両端によせ、中心にチーズを入れ、また蓋をしてチーズを溶かします。
6.
⑥チーズが溶けたら出来上がりです。具材とチーズを絡めてお召し上がりください。
7.
※キムチ鍋の素とチーズの量はお好みで調整してください。
8.
使用したキムチ鍋の素はコチラhttps://masuyamiso.net/masuya/7.1/KMS4/
https://cookpad.com/recipe/6307157
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