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書き忘れましたが、3番目の豆乳(牛乳)は一度火を消してから数回に分けて入れながら良く混ぜてね♪ 私が若干牛さんミルクが苦手なので毎日飲んでる豆乳でやってみたら上手く出来たのでそちらでやってます(^.^)写真の奥のは買ってきた激安コロッケ♪