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豆腐とレタスの塩昆布サラダ
by ゆーゅ☆
包丁も火も使わず簡単です。
コツ、ポイント
③の後、少し冷蔵庫に入れておくと味が馴染んで美味しくなると思います。
材料
(2人分)
レタス
2枚
絹ごし豆腐
1/2丁
塩昆布
ひとつかみ
ごま油
小さじ1
マヨネーズ
適量
刻み海苔
適量
このレシピの生い立ち
豆腐サラダをいつもと違う味付けにしてみようと思って作ってみました。
1.
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
2.
ボウルにレタスを入れ、塩昆布、ごま油を入れて、混ぜ合わせる。
3.
レタスがしんなりしたら、豆腐を食べやすい大きさにちぎりながら入れて軽く混ぜ合わせる。
4.
お皿に盛り、マヨネーズをかけて、刻み海苔をのせて出来上がり。
5.
※
6.
※②のときにビニール袋で混ぜて、盛り付けるときに豆腐と合わせると、洗い物もなくより簡単に出来ます。
https://cookpad.com/recipe/6308745
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