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ぷるぷる桃ぷりん
by りこ*
ぷるぷるした桃のぷりんです♪ 簡単なので是非お子さんと一緒に作ってもらいたいな♪
コツ、ポイント
○お好みでミントや旬のフルーツをトッピングしてみてね♪ ○桃のコンポートの煮汁がなければ桃100%ジュースで代用しても♪(←試してないから作った方は教えてくださいね。)
材料
(カップ4~5人分)
桃のコンポートの煮汁
250cc
牛乳
100cc
砂糖
20g
粉ゼラチン
5g
水
20cc
このレシピの生い立ち
桃のコンポートを使って、簡単にできるぷりんを作ってみました♪桃が大好きな娘も完食ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
1.
ゼラチンを水に入れてふやかしておく。
2.
鍋に牛乳と砂糖を入れ煮溶かし、①のゼラチンを沸騰させないように電子レンジで溶かして加える。
3.
②を氷水をはったボウルにつけ人肌程度に冷ましたら、桃のコンポートの煮汁を加えてまぜる。
4.
器にスライスした桃のコンポートを入れ、③の生地を流し冷蔵庫で冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/630878
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