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絶品焼きおにぎり♡フライパンで簡単
by *1ina*
材料は多いのですがとても簡単です(^^) 家族やいとこたちに大人気♡ 何年も作り続けているうちの秘伝のレシピです。
コツ、ポイント
*温かいご飯を使う事とフライパンにシートを敷く事がポイントです。 *ご飯は500〜550gくらいまでOK。 *めんつゆは何倍のでもそんなに変わらないので気にしなくても大丈夫です。
材料
(6個分)
ご飯
500g
●醤油
大さじ2
●みりん
小さじ1
●めんつゆ
小さじ1
●白だし
小さじ1
●ごま
小さじ1
●ごま油
小さじ1/2〜1
このレシピの生い立ち
顆粒だしの入った焼きおにぎりの味が好きではなく、ずーっと前からこのレシピです。 大人から2歳の息子までパクパク食べます(^^) 冷凍も出来るのでまとめて作って、おやつや食事に便利ですよ♡
1.
フライパンにくっつかないホイルを敷く。(クッキングシートでも代用可能)
2.
ボールに●の材料を入れておく。
3.
温かいご飯を●を入れたボールに入れる。
4.
下の方からすくって切るように優しく混ぜます。 *絶対に練らないで下さい。
5.
全体的に混ざったら線をつけて6等分にします。もちろん好みの個数で大丈夫です。
6.
ラップを使いおにぎりを作ります。
7.
間を開けて並べたら弱火〜中火くらいで焼いて下さい。
8.
おにぎり同士が付きやすいのでトングなどを使うと便利です。 もちろん箸でもOKですよ(^^)
9.
好みの焼き色になったらひっくり返して反対側も焼いて完成です♫
https://cookpad.com/recipe/6308999
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