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弁当★スナップエンドウ塩レモン★作り置き
by 元外交官夫人のレシピ
作り置きのスナップエンドウがあると、 夕食の付け合わせやお弁当に重宝します レモン汁が入っているので 冷蔵庫2~3日保存
コツ、ポイント
コツはありません
材料
冷凍スナップエンドウ(業務スーパー)
15本
米油(オリーブ油可)
大さじ1
岩塩
ひとつまみ
ポッカレモン汁
大さじ1
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
スナップエンドウのマリネや、ナムル、色々作ってます 作り置きやお弁当に彩りをプラスしてくれます レモンと岩塩が爽やかで美味しいので、 いつもたくさん作って冷蔵庫に保存しています
1.
冷凍スナップエンドウをレンジで2分 フライパンに米油を熱しスナップエンドウを炒める
2.
焼き目がついたら、岩塩を振り火を止める レモン汁と黒胡椒をスナップエンドウにかけて出来上がり
3.
6/22 お弁当&常備菜
https://cookpad.com/recipe/6309671
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