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부추겉걸이
by ハヌル食堂
東医宝鑑では、ニラは肝臓の働きをよくする一つの材料として紹介されています 胃腸の働きをよくし、免疫力を高める効果あるとか
コツ、ポイント
お好みでニンジンやレタスを加えてもOK
材料
ニラ
1束
玉ねぎ
1/4個
唐辛子
大さじ2
砂糖
大さじ1
ニンニク
適宜
生姜
適宜
お酢
大さじ1
イワシのエキス
大さじ1
白ごま
適宜
このレシピの生い立ち
簡単レシピ
1.
ニラを5㎝切り、玉ねぎを千切りにする。お好みでレタスやニンジンなども加えてもOK
2.
ヤンニョムの調味料を混ぜてから、ヤンニョムをニラと玉ねぎに混ぜて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6310310
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