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オートミールでブルーベリーマフィン
by ☆chocora☆
ダイエット中でも罪悪感なく食べれる、しっとり甘くて美味しい身体に嬉しいマフィンです(^^)
材料
(6個分)
オートミール
100g
Aおからパウダー
30g
Aアーモンドプードル
30g
Aベーキングパウダー
6g
Aココナッツシールド
お好みで
Aカメリナオイル
70ml
ラカントs(砂糖でもok)
70g
卵
1個
クリームチーズ
70g
ブルーベリー
適量
このレシピの生い立ち
身体に嬉しい、食べたら綺麗になるおやつを作りたくて(^^)
1.
オートミールをブレンダーでパウダー状にする。
2.
レンジで柔らかくしたクリームチーズにラカントと卵を混ぜる。
3.
パウダー状にしたオートミールに、Aを混ぜて、2も混ぜる。
4.
ブルーベリーを入れて、軽く混ぜて、 180度に余熱したオーブンで25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6310367
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