切って和えるだけ!キウイとオリーブオイルが意外と合います。甘くて程良い酸味のキウイはサラダとしても美味しくいただけます。
コツ、ポイント
ポリ袋に全て入れて、優しくコロコロまわすように和えるとオリーブオイルが良く行き渡ります。
キウイは、グリーンキウイ、ゴールドキウイ、どちらでも。
このレシピの生い立ち
サラダに加えてみたらどうかな、と思い。
2.
塩とオリーブオイルをぐるっと一周まわしかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6312843
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