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新玉の漬物~中華風~【JAにいがた南蒲】
by JAにいがた南蒲
超簡単!エーコープマーク品の「きゅうり漬の素(ごましょうゆ味)」を使った、新玉ねぎの漬物です。箸休めにどうぞ♪
コツ、ポイント
新玉ねぎは食べたい分量にし、きゅうり漬けの素を適量にしてもOK!
材料
(作りやすい分量)
新玉ねぎ
大2個(500g程度)
エーコープきゅうり漬の素(ごましょうゆ味)
小袋1つ
ごま油
少々
糸唐辛子(あれば)
少々
このレシピの生い立ち
きゅうり漬けの素を活用できないか・・・と考え、新玉が旬なので漬けてみました。 管理栄養士さんレシピ。 ※准組合員向け広報誌2020年掲載レシピ
1.
新玉ねぎの皮をむき、1cm幅に切る。ポリ袋に入れる。
2.
きゅうり漬の素(ごましょうゆ味)を加え、全体にもみ込む。
3.
これだけで完成! すぐに食べられます。
4.
器に盛り付けてごま油を振り、糸唐辛子を添えるとオシャレな1品に。
5.
これを使いました! JAにいがた南蒲農産物直売所「ただいまーと」で好評販売中です♪
https://cookpad.com/recipe/6312932
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