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135 しもつかれチーズパイ
by しもつかレシピ家ハコ
しもつかれにクリームチーズは食べやすいです。 リンゴジャムをアクセントに。生のリンゴもしもつかれと合いますよ。
コツ、ポイント
しもつかれは水切りをして、水分をぬいてから使いましょう。
材料
(1個分)
パイシート
2枚
クリームチーズ
30g
リンゴジャム
大さじ3
しもつかれ
100g
このレシピの生い立ち
栃木県の郷土料理「しもつかれ」を、もっとおいしく楽しく食べましょう~!しもつかれアレンジ料理家ハコは、簡単でおいしいしもつかれアレンジ料理「しもつかレシピ」を日々提案しています。
1.
パイシートは常温で解凍する。
2.
しもつかれにリンゴジャム大さじ2を加え混ぜる。
3.
パイシートの上に水を塗り、中央にちぎったクリームチーズをのせ、その上に②をのせる。
4.
上からもう1枚のパイシートをのせ、まわりをフォークで押して2枚のシートをくっつける。
5.
表面にリンゴジャム大さじ1を塗り、 190℃のオーブンで約25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6314296
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