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大人味の鳥しゃぶ
by Santa☆mama
季節の野菜のせ、しゃぶしゃぶです
コツ、ポイント
低カロリー
材料
(2人分)
鶏胸肉
1/2枚
ニラ
1/2束
生姜
1片弱
大葉
2枚
みょうが
1本
味ぽん
適量
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
鶏肉以外の肉や魚にも合う野菜のタレです
1.
鶏胸肉を薄く切る
2.
ニラ、生姜、大葉のみじん切り、みょうがを細かく輪切りにし、味ぽんに漬ける
3.
鶏肉を塩を入れたお湯でしゃぶしゃぶする
4.
お皿にしゃぶしゃぶ、野菜のタレをのせて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6314738
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