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簡単、棒々鶏っぽいサラダ
by あらレシピ
簡単ヘルシー、サッパリ、棒々鶏風サラダ
コツ、ポイント
鶏肉を茹でましたが、電子レンジにラップして加熱したら、もっと簡単&楽。電子レンジだと500~600Wでラップして5分くらい。 ちゃんと肉の中まで茹でて下さい。 キュウリ出来るならあった方が良いですよ!!
材料
(1人分)
鳥むね肉
100g
袋売千切りキャベツ
一掴み(食べたい分)
塩(鳥をゆでる時)
少々
ゴマドレッシング
お好みので
このレシピの生い立ち
出張先のスーパーで安売りしてた鳥むね肉を見て、棒々鶏食べたいなと、思って作ってみた件。
1.
鳥むね肉を、茹でます。水から中火で火をいれます。 塩を一掴みいれます。
2.
茹でたら、ボールに鶏肉を移して流水で冷まします。 昼茹でて夜食べるなら、熱を冷ましてラップして冷蔵庫へ(^o^)/
3.
スーパーで、買った1袋100円の千切りキャベツを用意します。 キャベツある方は、千切りしてくだされ(>_<)
4.
鶏肉が、冷えたら棒々鶏をイメージしてお好みの厚さにスライスして、千切りキャベツの上に盛ります。
5.
ゴマのドレッシングをかけたら、出来上がり!! 作ってからですが、、、 キュウリの千切りあった方が良いです(TT)
https://cookpad.com/recipe/6315404
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