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超快腸! 糖質制限! 自家製グラノーラ
by クックUS8JYS☆
市販のものはどうしても砂糖が気になるので手作りすることに。混ぜでオーブンに入れるだけ。香ばしい香りもヤミツキです
コツ、ポイント
ナッツ類はお好みで分量調整可☆ グラノーラにヨーグルト、おからパウダー、アサイーパウダー、メープルシロップを少し加えて食べています。お好みでフルーツを加えるなどアレンジもGood!
材料
オーツ
4カップ
ウォルナッツ
1カップ
カシューナッツ
半カップ
ココナッツシュレッド
半カップ
チアシード
大さじ1
☆ピーナッツバター
大さじ4
☆ココナッツオイル
半カップ
☆はちみつ
大さじ2
シナモン
小さじ2
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
市販のものはどうしても砂糖が気になるので手作りすることに。 甘さが足りないときは召し上がるときにハチミツやメープルシロップで調整してみてください。
1.
オーブンは180℃の予熱をスタート
2.
オーツを準備。大きめのボールに投入!
3.
☆以外のナッツ類やココナッツシュレッドも合わせます。ウォルナッツは4分の1程度に砕いた方が食べやすいです
4.
☆を合わせたものを上記で混ぜ合わせたものに追加 ココナッツオイルが固まっているときは小さめのフライパンで溶かしながら。
5.
良く混ぜ合わせたら、クッキングシートを引いた天板にまんべんなく敷き詰め、180℃で約30分焼きます。
6.
途中、まんべんなく火が行き渡るように、軽く混ぜ合わせましょう。
7.
こんがりきつね色になったら出来上がり! 焼き時間は様子見を見ながら調整してくださいね。 冷まして密閉容器に移します。
https://cookpad.com/recipe/6316040
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