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お腹が空いてうどんがありました何か作りたいと思って合鴨の燻製を発見してこれで鴨南蛮うどんが作れないかと思い立ち実験してみました、 燻製の風味が効いたうどん これはなかなか食べられるものではなく面白い実験結果になりました 結構うまいですよ