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厚揚げ・チーズ(ニラ) マヨ・醤油味
by ❖kankurou❖
お昼やお弁当に、晩酌・ビールのおともに 作るの簡単、味はお手軽、美味しいです。
コツ、ポイント
厚揚げは、均等の厚さにすると、加熱も均一です。 調味分量は、お好みで調整ください。 香味野菜はお好きな野菜で、幅の広い調理方法です。
材料
厚揚げ(2枚入り)
1パック
ニラ(1束)
5センチ分
チーズ
一掴み分
マヨネーズ
適量(好み分)
醤油
ひとかけ
このレシピの生い立ち
厚揚げ調理に、簡単で手軽に作りたいと思い、オーブントースターを使用しましたが、マヨネーズとチーズが香ばしく、美味しいです。
1.
厚揚げ1枚を、6等分に切り、切った厚揚げをお皿へ、広げ盛ります。
2.
厚揚げの上に、5mm程度に切った、ニラを振りかけます。
3.
厚揚げ・ニラの上に、チーズを振りかけます。
4.
上に、マヨネーズを適量、醤油も適量、かけます。
5.
オーブントースタ180度で、10分程トーストします。
6.
手軽で簡単、栄養もバランス良いです。 ニラをネギでも、鰹節を足しても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/6316394
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