子供の頃からお馴染みの美味しい炊き込みご飯。甘めの炊き込みご飯をもあるけど、これは甘くないあっさり薄味です。
コツ、ポイント
季節モノを入れても美味しい。たけのことか…。
1.
お米は洗ってザルにあげ、塩をかけておく。しいたけは砂糖湯でもどす。鶏肉は小さめに切る。にんじんは細切り、ごぼうはささがき。
2.
ジャーにお米、調味料と水合わせて3カップを入れて炊く。
3.
炊き上がったら、仕上げに電子レンジに1分かけたかつおぶしを混ぜ込んでできあがり!
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