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《焼肉のタレ》マリネ液!ドレッシングにも
by おたもぎ
余りがちな焼肉のタレが便利な調味料に変身です。マリネにしたりドレッシングにも◎
コツ、ポイント
タレとお酢の比率はお好みで調節してください(*^^*) きゅうりなど水分の多い野菜は漬ける時間が長いと液が薄まっていくのでタレの分量を少し増やしてもいいかもです。
材料
(2人分)
焼肉のタレ:酢
1:3
きゅうり
2本
プチトマト
5個
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫の片隅で出番のない焼肉のタレをどうしても使い切ってあげたくて色々考えてます。(笑)おうち焼肉増えてタレが余ってませんか…
1.
焼肉のタレとお酢を袋に投入。ボウルでも◎
2.
野菜を切ります。きゅうりは叩いて乱切り、プチトマトは4分割にしました。
3.
袋に入れて液が全体に行き渡るように混ぜる。
4.
口をくくって冷蔵庫へ。 お好きな漬かり具合でお召し上がりください。 うちではお弁当つのついでに朝作って夜出します。
https://cookpad.com/recipe/6317364
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