1.
パスタは表示通りに茹でてざるに上げておく。
ネギは斜めにスライス、玉ねぎもスライス。
生ハムは、三当分にカット
2.
フライパンにバージンオリーブオイル、ニンニクと鷹の爪、ねぎ、玉ねぎを加えて弱火で玉ねぎがしんなりするまで炒める
3.
2にパスタ、茹で汁大さじ3、生ハム、塩胡椒、粉チーズを加えてさっと炒めて器に盛り付ける
4.
3に斜め薄切りにしたトッピング用ネギと醤油を少々かけて完成
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