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ロングウインナーとズッキーニ入り煮込み
by 小世界
梅雨寒の日だったので、ロングウインナーとズッキーニ入りの、ハッシュドビーフ?を。
コツ、ポイント
ウインナーの脂分があるので、炒めずに煮ました。
材料
(4人分)
ロングウインナー
4本
じゃがいも
1個
ズッキーニ
1/2本
人参
12/本
玉ねぎ
1/2個
ハッシュドビーフの素
1箱
このレシピの生い立ち
ちょっと温かいものが食べたい日。 やっぱり煮込みが美味しい。 ロングウインナーがあったので、ズッキーニも入れて。
1.
ハッシュドビーフの素は、4人分を使いました。
2.
野菜とウインナーを食べやすく切ります。
3.
600mlの水であくを取りながら煮ます。
4.
人参が煮えたら、ルーを加えて、コトコト煮こみます。
5.
1人分ずつ装いました。
https://cookpad.com/recipe/6318743
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