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美味!サッパリみょうがきゅうり大葉の漬物
by りょうママおかさん
みょうがと大葉のあっさり感が癖になる(^^)毎日食べたい副菜です(*´∀`)
コツ、ポイント
コツもポイントも無し!切ったら漬けるだけ!
材料
(2人分)
きゅうり
2本
みょうが
2本
ニンニク
1片
大葉
3〜4枚
浅漬けのもと
適量
このレシピの生い立ち
みょうがでサッパリ食べたくて作ってみました(*´∀`)
1.
きゅうり、みょうがを斜めに切り、大葉、ニンニクをみじん切りにします。
2.
タッパー等の容器に1を入れ浅漬けの素を入れて(切った野菜が浸るくらい)1日置く。(冷蔵庫開けた時気がついたら軽く揺する)
3.
約1日経てば出来上がり\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/6318804
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