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弁当★レンジで辛旨ナス胡麻ポン★作り置き
by 元外交官夫人のレシピ
ナスの揚げ浸しです 日持ちするおかずです(冷蔵4日) お弁当のためすりゴマを使いましたが、 常備菜なら白ゴマでも
コツ、ポイント
コツはありません
材料
冷凍揚げナス(業務スーパー)
12個
●ポン酢
大さじ1
●コチュジャン●蜂蜜
各小さじ1
すりゴマ、ゴマ油
各小さじ2
このレシピの生い立ち
お弁当の1品によく作るメニューを載せました 夏の暑い時期に、食べたくなる味です♪
1.
耐熱ボウルに冷凍揚げナスを入れる ラップなしでレンジ4分
2.
●を加えてからレンジで1分 すりゴマとゴマ油を振りかけて出来上がり よく冷やしてから、お弁当に詰めましょう!
3.
味がしっかり染みていて、お弁当にピッタリです
https://cookpad.com/recipe/6319163
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