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旦那さんお弁当(42)
by ゆいきちのすけ
豚ロース味噌漬け弁当☆
コツ、ポイント
本当は、味噌と砂糖と醤油と…ってするんですけど、ちょい面倒になって、めんつゆ代用!笑 でも、間違いないっしょって思ってます。
材料
(1人分)
豚ロース
1枚
味噌
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
ほうれん草冷凍
適量
ベーコン
2枚
塩胡椒
各少々
ネギ
適量
卵
1個
はんぺん
2枚
ウインナー
2本
ミニトマト
2個
このレシピの生い立ち
豚ロース肉の③枚入り買って、 ①枚何にしよう…から始まりました! やっと明日は休み〜嬉しい(^^)
1.
①豚ロースの味噌漬け焼き 昨晩、ポリ袋に豚肉、味噌、麺つゆを入れて揉み込んで漬けときました。それを焼いただけです!
2.
②ほうれん草とベーコンのソテー ベーコンはカリカリになるまで焼いて、塩胡椒のみの味付けです。
3.
③ネギ卵焼き ④チーズ入りはんぺん焼き ⑤ウインナー、ミニトマト
https://cookpad.com/recipe/6319653
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