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お弁当★煮卵★味玉★冷蔵3日★作り置き
by 外交官夫人のレシピ
常備菜に冷蔵3日保存できます 卵焼きを作りたくない朝、味玉があると安心 朝切るだけで、お弁当に詰められます
コツ、ポイント
朝、お弁当に詰める直前に、半分にカットしてください
材料
卵
2個
しょうゆ
大さじ1
きび砂糖
大さじ1
お酢
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
鷹の爪(あれば)
1本
このレシピの生い立ち
朝、卵焼きを作る時間がない❗ そんな時は前日に味玉を作っておくと とてもラクです❤️
1.
ゆで卵を作ります 沸騰してから11分は煮てください お弁当用に半熟は避けてます
2.
ビニール袋に調味料を入れる 卵を入れて冷蔵庫で保存3日
3.
熱いうちに調味料に浸けます 冷蔵庫で冷やして保存 3日間保存可能です
https://cookpad.com/recipe/6319828
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