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弁当★なすピリ辛中華南蛮★包丁まな板不要
by 元外交官夫人のレシピ
作り置きや常備菜として、 いつも冷蔵庫に入れてます 夏のお弁当にも最適 詰める時は 水気をきってから 又はすりゴマを
コツ、ポイント
コツはありません
材料
冷凍揚げなす
12個
●しょうゆ●きび砂糖●お酢
各大さじ1
●豆板醤
小さじ1/2
ゴマ油,白ゴマ
各小さじ1
このレシピの生い立ち
業務スーパーの冷凍揚げなすを使って よく作る常備菜です 冷凍なすは便利です 包丁、まな板いらずです
1.
冷凍のなすを耐熱ボウルに入れ、ラップなしでレンジ4分 その間に●の調味料を用意する
2.
なすを取り出す 余分な水や油が出たら捨てる ●を加える ラップなしレンジ1分
3.
取りだしたら、ゴマ油、白ゴマを振って出来上がり 冷蔵庫で冷やす 3日は冷蔵庫で保存可能です
4.
♡ちょも♡さん つくれぽありがとうございます♪ 茄子に味がしみて美味しそうですね~♡卵の黄色とのコントラストがステキです
https://cookpad.com/recipe/6320362
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