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旨辛ひき肉のパスタ
by ajyuly
がっつりパスタ☆
材料
(2人分)
パスタ(茹で時間より1分短く茹でる)
160〜180g
☆豚ひき肉
200g
☆長ねぎ(薄くななめ切り)
1/2〜1本
☆にんにく(みじん切り)
1片
☆生姜(みじん切り)
1片
★醤油
大さじ1.5
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1/2
★コチュジャン
大さじ1
★豆板醤
大さじ1/2
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
家族が旨辛味が好きなので好みに合わせて作りました。
1.
フライパンで☆を炒める(ひき肉から出た油で炒める)。
2.
★で味付けをする。
3.
パスタを加えて和える。
4.
器に盛り付けて胡麻を散らす。
https://cookpad.com/recipe/6320490
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