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えごまの葉漬け
by Santa☆mama
ご飯にぴったり、えごま漬け
コツ、ポイント
大葉より、えごまは美味しいです
材料
(2人分)
醤油
大さじ2
ごま油
大さじ2
ニンニクチューブ
1cm
白ゴマ
大さじ3
えごまの葉
5枚
このレシピの生い立ち
知人に教わりました
1.
醤油、ごま油、ニンニクチューブ、白ゴマを混ぜ合わせる
2.
容器に、えごまの葉の一枚一枚にタレを少しづつのせていき、重ねる
3.
一番上になった葉にタレをのせて、ラップをかぶせる
4.
冷蔵庫に一時間入れて味をなじませ出来上がり(次の日でも大丈夫)
https://cookpad.com/recipe/6321580
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