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bestミートローフ 2020
by ivanka
久しぶりにミートローフ
材料
(4人)
■
ピューレ
人参
1本
玉ねぎ
1・2個
セロリ
1本
マッシュルーム
4個
にんにく
3個
レッドベルペパー
1・2個
■
その他
豚+牛ミンチ肉
2パック=2&1・2パウンド
■
調味料
ウスターソース
大さじ1
全卵
1個
ドライイタリアンハーブ
小匙1
塩
小匙2
黒胡椒
小匙1
カイエンヌペッパー
小匙1・4
パン粉
1カップ
オイル
小匙1
■
ソース
トマトケチャップ
大さじ2
ブラウンシュガー
大さじ2
マスタード
大さじ2
チリソース
少々
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいミートローフ 多めに作って翌日はサンドイッチもいいです。
1.
ソースを混ぜておく
2.
ピューレー材料を ブレンダーに加え攪拌してピューレを作る
3.
ミンチ+ピューレ②を混ぜる 調味料を加え混ぜる
4.
トレイに ③を形を作っておく
5.
325F 155C 15分
6.
⑤をオーブンから出して ソース①を上の部分に集中してかける
7.
325F 155C 30−45分
https://cookpad.com/recipe/6321667
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