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スキレットで焼く簡単チョコチップマフィン
by Dai'sキッチン
簡単に美味しいマフィンです!
コツ、ポイント
そこの深い鍋で焼いてください。 浅いと生地が膨らんだら蓋の裏にベットリひっつきます。 卵は混ぜたときに白っぽいだまみたいなのは除去してください。
材料
(ひとつぶん)
バター
25g
砂糖
25g
卵
1/2個
BP
3~4つまみ
小麦粉
大さじ4
牛乳
25cc
チョコチップ
おこのみ
このレシピの生い立ち
美味しいマフィンが食べたくて
1.
バターと砂糖をボールで混ぜる
2.
卵を全卵混ぜる
3.
三回に分けてバターと混ぜる
4.
二回目
5.
三回目
6.
小麦粉とBPをいれて混ぜる
7.
牛乳を加えてまぜる
8.
その後、チョコチップを加えて混ぜる
9.
極弱火で蓋をして30m。 生地が乾いてきたら竹串を指してみてください。 生地が付かなければ途中で火を止めてokです。
10.
開始5m
11.
15m後
12.
完成
13.
完成
https://cookpad.com/recipe/6322075
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