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簡単ほうれん草の白和え
by ぴぴぴのぴ☆
好きな味の白和えができました
コツ、ポイント
豆腐の水切りが大事! お塩の量はご自身で加減してください!
材料
木綿豆腐
1丁約300g
人参
適量
こんにゃくきんぴら用
1袋
ほうれん草
適量
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ3
ゴマ
大さじ3
お塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
白和え好きがたくさん食べたい時に作りました
1.
豆腐をキッチンペーパーに包んで二時間ほど水切り
2.
ごますり!
3.
人参・こんにゃくをめんつゆ等でたいて最後にほうれん草を入れて炊けたらザルに入れる
4.
味噌・砂糖・ゴマをよく混ぜる
5.
そこに豆腐を入れて混ぜる
6.
キッチンペーパーで水分をとる
7.
豆腐に入れて軽く混ぜる
8.
味をみてお塩を少し入れて混ぜて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6322293
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