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ごまキムチ☆豚しゃぶ素麺
by ajyuly
ごま香る☆冷しゃぶキムチ しっかりそうめんメニューです
材料
(2人分)
素麺(茹でて水切り)
150g
豚肉(1口大)
100g
ねぎ(小口切り)
2本
★キムチ
適量
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1.5
★ごま油
大さじ1
★すりごま
大さじ4
めんつゆ
適量
■
お好みで
甘めが苦手な方は砂糖を減量して
大さじ1
ピリ辛好きな方はコチュジャン追加
大さじ1/2〜1
このレシピの生い立ち
さっぱり食べられるしっかりそうめんメニューが食べたくて作りました。
1.
★をボウルで合わせておく。
2.
豚肉を茹でて、冷しゃぶにする。
3.
素麺を器に盛り付け、②をのせる。
4.
めんつゆをかけて、①をのせてねぎを散らす。
https://cookpad.com/recipe/6322408
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