低糖質でヘルシーなおやつです。
子供達も好きなレシピです。
コツ、ポイント
しっかりと火を通すため焼き時間は長めです。
甘さが足りないと感じたらジャムなどをつけても(^^)
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもオヤツが食べたくて作ってみました。
2.
製菓用ごま油に卵を割り入れよく混ぜたら豆乳を入れて混ぜ、①を3回ほどに分けてヘラで混ぜ合わせる。
3.
パウンド型に流し入れて高さを均等にしたら180度に余熱したオーブンで45分焼きます。
焦げそうなら途中でアルミをかぶせる
https://cookpad.com/recipe/6322853
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