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バターチキンカレー
by risucomama
バターの味がしっかりきいた バターチキンカレー
コツ、ポイント
簡単カレー
材料
(4人分)
玉ねぎ
1玉
人参
1本
肉
200g
トマト瓶
250g
たこ焼きソース
大さじ1
牛乳
120cc
コンソメ
大さじ1
バター
40g
水
200cc
カレールー
1かけ
このレシピの生い立ち
旦那があまり普通のカレーがすきじゃないので 子供でも旦那も食べやすいようにと思って作りました。好評でした。
1.
玉ねぎ人参肉をきります。人参はレチンで3分あたためておきます。
2.
玉ねぎをしんなりするまで炒め、肉も入れてしっかり焼きます。そこへ人参をいれます。
3.
水、トマト、コンソメ、たこ焼きソース、牛乳を入れてにだたせます。15分ほど弱火でたまに混ぜながら煮ます。
4.
火を1度止めてカレールーをいれて溶かしたらまた5分程煮て完成。
https://cookpad.com/recipe/6322860
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