お家にあるもので簡単本格的に美味しく作れます!ワインにも合いますよ!
コツ、ポイント
トマト缶を入れたらしっかり煮詰めると美味しいです。ハーブはお好みのもので。上にベランダのバジルをのせてます。パセリでも
このレシピの生い立ち
ワインとパンとチーズの食事に合うものを考えました
1.
玉ねぎは2ミリ幅にスライス、ニンニクはみじん切りにする
2.
①をオリーブ油でしんなりするまで炒め、サバ水煮缶を汁ごと加え、ホールトマト1/2缶も加える
3.
あればお好みのハーブを入れると香りが良くなります。バジル、オレガノ、タイムなど
4.
汁気がほとんどなくなるまで煮詰めたら塩こしょうで味を整えて出来上がり
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