文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ホットドッグ風??たまごサンド
by ✿❀お〜ちゃん❀✿
キャベツ入りのスクランブルエッグでホットドッグっぽいサンドの出来上がり⁉
コツ、ポイント
スクランブルエッグは、パラパラにし過ぎないように、ザックリ混ぜましょう。
材料
(食パン4枚分)
食パン(8枚切)
4枚
キャベツ
50g
卵
2個
バター
10g
塩こしょう
適宜
スライスチーズ
2枚
マヨネーズ
適宜
粒マスタード
小さじ2
ケチャップ
大さじ1
ソース
大さじ1
このレシピの生い立ち
ホットドッグが食べたいけど、買い置きがない!買い物も面倒…なんて時に思いついた一品。 サラダチキンなどがあれば、一緒に挟んでも◎
1.
キャベツは2cm長さくらいの細切りにします。
2.
フライパンを熱して、バターを入れて溶かし、キャベツを入れて炒めて、軽く塩こしょうを振ります。
3.
卵を割りほぐしてから、フライパンに流し入れて、ザックリと混ぜてスクランブルエッグにします。
4.
粒マスタード・ケチャップ・ソースを合わせて火にかけてフツフツしたら、火を止めます。 出来たソースをパン2枚に塗ります。
5.
残り2枚にマヨネーズを塗って、スクランブルエッグを平たくのせます。
6.
スライスチーズをのせて、ソースを塗ったパンを内側になるようにのせます。 少しなじませてから、食べやすい大きさに切ります。
https://cookpad.com/recipe/6323688
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.