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だし巻きたまごサンド
by にこにこっこ
ふんわりと焼き上げただし巻きたまごがとっても美味しいサンドイッチです。
コツ、ポイント
ふんわりとだし巻きたまごを焼くのがポイントです。
材料
(1~2人分)
食パン
1〜2枚
全卵
2個
水
15cc
白だし
5cc
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
とろけるようなだし巻きサンドを食べたくて作りました。大人はからしマヨネーズにしてもいいです。
1.
ボウルに水と白だし、たまご、塩コショウを入れてホイッパーでよく混ぜる。
2.
油を敷いた卵焼き器に2回に分けて卵液を流し、焼く。
3.
焼き上がったらキッチンペーパーに包んで余分な水分、油分を取り除く。
4.
食パンの片面にマヨネーズを塗り、もう片面にケチャップを塗り、だし巻きたまごを挟む。
https://cookpad.com/recipe/6323889
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