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ブラジル料理 さっぱり鶏肉(超簡単!)
by まみたん
ブラジル料理です~とても簡単!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
鶏肉
500g
玉葱
1個
小葱
半束
にんにく
2個
酢
適量
このレシピの生い立ち
1.
ボウルに鶏肉・スライスした玉葱・みじん切りにしたにんにくを入れ、塩・コショウ(多めに)をして、軽く浸るくらいに酢を入れたら軽く混ぜ合わせ、30分以上置いておく。
2.
30分以上置いた材料を弱火でふたをしたフライパンでじっくり焼く。
3.
焼きあがったら皿に盛り小口切りにした葱をあえて出来上がり!
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