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ゼスプリキウイの朝採れグリーンサラダ❁
by ちびのぼ
ゼスプリキウイと新鮮朝採れ野菜を使って、ヘルシー栄養満点グリーンサラダにしました✽ ハニーマスタードがアクセントに!
コツ、ポイント
ドレッシングはまず1:1で混ぜ合わせて、蜂蜜、マスタードの量を調整すると美味しく作れます✧
材料
(4人分)
■
今回のお野菜はこちら!
ベビーリーフ
1袋
オクラ
4本
ラディッシュ
2個
バジル
5枚
アボカド
1/2個
ブリーチーズ
50g
くるみ
適量
ゼスプリキウイグリーン
1個
■
A
オリーブオイル
適量
粒マスタード
適量
蜂蜜
適量
白ワインビネガー
適量
塩、こしょう
少々
このレシピの生い立ち
地元で朝採れ新鮮野菜を移動販売してくださるので、簡単美味しいグリーンサラダを作ってみました!
1.
お好みの野菜を洗って水気を切っておく。
2.
ゼスプリキウイ、オクラ、アボカド、ラディッシュを食べやすい大きさに切る。
3.
くるみは食べやすい大きさに刻む。
4.
Aを混ぜ合わせて自分好みのドレッシングを作る。
5.
野菜をボウルに盛り付け、ドレッシングを回しかけたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/6324878
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