このレシピの生い立ち
子どもにも人気だったので皆さんにもと思いました。
1.
たけのこを一度洗い、下味調味料を加え煮ていきます。
2.
たけのこの芯の部分をくり抜き、たけのこ、ローストハム、玉ねぎをみじん切りします。
3.
フライパンにバターをいれ、②を入れ砂糖、塩、小麦粉を振りいれ炒めます。炒め終えたら粗熱をとります。
4.
芯を取ったたけのこを、③を詰め、チーズをのせて、アルミ箔を敷いたグリル もしくはオーブントーストでチーズを溶かします。
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