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ゼスプリキウイパンケーキ
by ほの榎
ゼスプリキウイの甘酸っぱさを生かしました
コツ、ポイント
最初にキウイをフライパンに置くと、生地をまあるく流せませんでした。キウイは片面焼いてひっくり返す前に置いてください。焼いたキウイが生地になじんで美味しいです。
材料
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
120g
ゼスプリキウイ
1個~
このレシピの生い立ち
生で食べても美味しいけど、温めたキウイも甘酸っぱくて美味しいです!!
1.
ゼスプリキウイの皮をむいて薄目にスライスする。
2.
ホットケーキミックスの分量通り生地を作る。
3.
ゼスプリキウイをフライパンにおいて上から生地を流す。
4.
ひっくり返して反対側も焼く。
5.
最初に片面を焼いてからキウイを置いてひっくり返す方ががいいみたいです。
https://cookpad.com/recipe/6325226
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