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鶏肉とニラのマヨ辛炒め
by ajyuly
辛味とマヨネーズが美味しい☆
材料
鶏肉(1口大)
200g
ニラ(ざく切り)
1束
酒
大さじ1
片栗粉
適量
ごま油
大さじ1
塩こしょう
適量
★豆板醤
大さじ1/2
★マヨネーズ
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1/2
炒りごま
適量
このレシピの生い立ち
好みの味付けで作りました。
1.
鶏肉を酒に10分つけておき、片栗粉をまぶす。
2.
オリーブオイルで①を焼き、こげめをつける。
3.
火が通ったら、ニラを入れて塩こしょうする。
4.
しんなりしたら、★を絡め炒める。
5.
器に盛り付け、胡麻をふる。
https://cookpad.com/recipe/6325426
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