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お弁当に速攻!パプリカのソース炒め
by みずか★
ソース味が美味しいパプリカ。 調味料は水も含めて3つ。 お弁当やあと1品に♪
コツ、ポイント
ソースはウスターでも中濃でも。 ウスターの方が全体に回りやすいです。 パプリカは黄色でも出来ますが、調味料の色が目立つことがあるので、赤の方がおすすめです!
材料
パプリカ
1個
サラダ油
大さじ1
■
A
ウスターソース(または中濃ソース)
大さじ1.5
オイスターソース
小さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当の彩り要員パプリカを飽きないように色々な味付けで♪
1.
パプリカは細切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、1を中火で1~2分炒める。 Aを加えて、汁気が無くなるまで炒める。
https://cookpad.com/recipe/6325793
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