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生姜たっぷり塩唐揚げ
by ψEmmamaψ
生姜たっぷり、塩味をきかせています♪
材料
(2人分)
鶏もも肉
350g
●すりおろし生姜
大さじ1/2
●塩
小さじ1/2
●鶏がらスープの素
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●酒
大さじ1
●醤油
小さじ1
●酢
小さじ1
片栗粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
お店で売ってる塩唐揚げを作りたくて♪
1.
鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。
2.
ジップ袋に●を入れて混ぜ、鶏肉を入れてよく揉み込み、しばらく置く。
3.
片栗粉を入れて振り、鶏肉全体にまぶす。
4.
油でカラッと揚げて、出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/6326584
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