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冷凍下味★豚肉の甘辛漬け
by 140㎝わんたるママ
豚肉を甘辛ダレで漬け込む、冷凍下味おかずです。食べるときは焼くだけなので簡単♪
コツ、ポイント
調味料を先に混ぜ合わせると、味が均一になりお肉と混ぜ合わせやすいです。
材料
(4人分)
豚肉こま肉
400g
★しょう油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
小さじ2
お好みの野菜
150g位
このレシピの生い立ち
炒めるだけで簡単1品になる冷凍下味を作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12607807519.html
1.
野菜を食べやすい大きさに切ります。(今回は人参を拍子切り)ジッパー付きの袋に★印の調味料を入れてよく混ぜ合わせます。
2.
豚こま肉と野菜を入れてよくもみ込み、平にして冷凍庫で凍らせます。食べるときに流水解凍し炒めればOK。
3.
冷凍下味★豚肉の甘酒味噌漬け(レシピID : 6217708)もどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/6326719
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