コツ、ポイント
*うどんはレンジで温めておくと早く火が入り、短時間で仕上がります。
*お野菜は冷蔵庫に有る物でOKです。お肉がない時はちくわ、かまぼこ等入れると美味しいです。
1.
キャベツはザク切りにする。ピーマンは6つ切り、人参は短冊切り、長ねぎは斜め切りにする。
2.
フライパンに油をひき、豚肉→人参の順に炒め、残りの野菜を入れ軽く炒めたら、うどんを入れ、水を少し入れてうどんをほぐす。
3.
うどんに火が通ったら和風顆粒だし、★を加えさっと炒め合わせる。
https://cookpad.com/recipe/632725
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.