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簡単☆茄子の大葉味噌炒め
by にぢにぢこ
大葉味噌活用レシピ☆もう一品欲しい時やお弁当のおかずにもオススメです!
コツ、ポイント
なすは、大きめの乱切りにしたほうが美味しかったです♡
材料
なす
2本
大葉味噌(レシピID 6288851)
大さじ1〜2
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ナスの味噌炒めの調味料をいちいち測るのが面倒で、作り置きしてあった大葉味噌を投入したらとっても美味でした♡
1.
なすは乱切りにする
2.
中火で炒める
3.
なすがしんなりしてきたら、胡麻たっぷり大葉味噌(レシピID 6288851)を投入
4.
出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/6329020
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