文字サイズ:
小
中
大
印刷する
みんな大好き♥焼きカレー
by 0asa
もはやこれを食べたいがためにカレーを作るくらい子供たちが大好きなメニューです♥
コツ、ポイント
残りのカレーが足りない場合は水を多めにしてカレールーも足し、ミックスベジタブルなどで具も増やしたりしてます。もちろんレトルトカレーでも出来ますよ!
材料
(2人分)
残り物のカレー
適量
ごはん
茶碗2膳ぶん
マヨネーズ
適量
卵
2個
溶けるチーズ
適量
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
自分の中では手抜きメニューです。楽したくて2日目のちょっと足りないカレーでよく作ってます。
1.
残り物のカレーを火にかける。具が大きい場合はキッチンバサミで小さくしてください。残りの量によって水を加えてのばします。
2.
グラタン皿にマーガリンを薄くのばし、ごはんを入れます。冷ご飯なら少しレンチンしてから入れてくださいね。
3.
カレーをのせたらごはんと軽く混ぜ、真ん中をスプーンでへこませます。
4.
卵1個をくぼみに落とし、周りのごはんにマヨを二回しくらいします。
5.
卵の部分を除いて溶けるチーズを好きなだけのせ、200度のオーブンで12〜15分くらい焼きます。
6.
チーズに焼き色がつき、卵が半熟になったらできあがり。カレー味が薄い場合はソースかけるとまた美味です。
https://cookpad.com/recipe/6331617
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.