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ペットボトルで!ふるふるカルピスゼリー
by 管理栄養士さおりん
食改おすすめレシピ。 ペットボトルのままゼリーができる! 粉ゼラチンだから簡単にできて、見た目もきれいなデザートです。
コツ、ポイント
〇栄養価(1人あたり:トッピングは含みません) エネルギー65kcal 食塩相当量0.1g
材料
(4人分)
カルピス(そのまま飲むタイプ)
1本(500ml)
粉ゼラチン
2袋(10g)
■
~トッピング~
キウイフルーツ(お好みで)
1個(150g)
このレシピの生い立ち
真室川町食生活改善推進協議会(食改)の令和2年度の活動のひとつとして、簡単、季節感、たんぱく質摂取、など、様々な工夫がされたレシピをご紹介しています。
1.
ペットボトルに入ったカルピスの1/3程度を耐熱容器に移し、粉ゼラチンを入れてよく混ぜる。
2.
ラップをして電子レンジの600Wで30~40秒加熱し、粉ゼラチンを溶かす。
3.
再びペットボトルへ戻す。
4.
蓋をしめて上下に振り、よく混ぜる。 冷蔵庫で2時間程度おいてかため、お皿に盛って果物などを飾ったらできあがり。
5.
~アレンジ~ ゼリーは、粉ゼラチン1袋(5g)あたり液体250mlの割合でできます。 いろいろな飲み物で試してみよう!
https://cookpad.com/recipe/6332816
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